金雞年駕到，開放心胸接受新世界

世界一直在變，而設計與產業緊扣相連，在台灣的我們需要更多元的觸角與世界連結、認識新市場、發掘新商機。世界在經歷了2016 年英國脫歐及美國川普當選二大黑天鵝事件後，2017 年德國、法國、荷蘭即將進行大選，歐盟市場的經濟及景氣帶來不確定性，設計業者皆須做好準備。南進是現今政府的重要政策，在本期design 設計雜誌中，我們選了一篇東南亞市場的文章，尤其聚焦在與設計產業相對較成熟的泰國、新加坡、馬來西亞的市場現況。

2016 年底有一則新聞指出幾間快時尚品牌在2016 年總營收下滑，其中值得注意的是，今日消費者行為從外顯消費逐漸轉化到更內在、更細膩的心靈體驗，也更願意投入生活層面的消費，因此這期的封面故事談茶，其中以台灣茶與茶具設計切入，從製茶、泡茶的道理，到台灣設計師製作的茶具、茶人心中的完美茶席，你會進一步瞭解「台灣茶」如何表達出事物本質的單純美好。

另一方面，我們繼續深入華人市場，這次透過港、澳、台3 位設計師的訪談，探討即使都是華人、都說中文，卻因不同的殖民歷史、地理位置，造就思考脈絡與創作風格的細膩差異。非常推薦一讀，因為越是往自己的文化探究，對自己在世界的角色也越清晰，創造力也能因此越積累厚實。

2017 年，絕對是更多劇烈轉變的一年，此時不能單純倚靠舊有經驗，因此不論你在哪個位置，一起放下過去的舊有模式，開放心胸接受新世界的來臨。

• CONTENTS
  No193 Magazine
  FEB / MAR 2017
  
  FEATURE
  49 品茶的形式 Forms of Sipping Tea
  50 擺茶上桌練功夫
  76 茶葉背後的繁複工序
  82 輕鬆自在地泡一杯好茶
  90 茶味之境：12間風格茶空間
  
  GLOBAL SNAP
  10 台灣設計師在倫敦：吳雅筑
  12 台灣設計師筆記：楊振甫
  
  HOT ISSUE
  14 SAKURA AWARD：預見21世紀智能廚房
  18 得利塗料2017年度色：Denim Drift丹寧湛藍
  20 teamLab科技藝術引領團隊，在超主觀空間中體驗時間
  24 LV City Guide Taipei 帶你重新認識台北精神
  28 女性X設計X社會，她們眼裡的世界
  
  BUSINESS
  32 從神社再造、御守紀念品、到門前町商店街：日本神社的文創觀察
  38 前進東南亞：設計師如何新南向？
  44 傳產轉型第一步：了解消費趨勢、創造品牌價值
  
  SPECIAL
  97 他們眼裡的港澳與台灣：毛灼然、朱偉恆、黃國瑜
  
  PEOPLE
  110 專訪nendo佐藤大－設計可不僅是為設計師而存在的智慧
  118 專訪攝影師林志潭－以自然光捕捉最真實的餐桌滋味
  
  INSPIRATION
  126 植物的奇幻瞬間
  130 到不只是圖書館找尋獨立雜誌的可能性
  132 桌面上的大自然派對
  134 平面設計冷知識：包裝設計